Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 1918

Voici un petit goûter bien gourmand

Une bûche de noël au chocolat toute légère, aérienne à souhait, un vrai nuage en bouche, vite fait bien fait ! Elle sera appréciée sans aucun doute par tous vos invités !

La coquille est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France que les petits et les grands gourmands aiment déguster à tout moment de la journée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de noël.

Voici une recette super rapide, qui ravira tous le monde : champignons + fromage, c’est un congo gagnant. En plus c’est parfait en cette saison , gourmand, réconfortant… quoi demander de mieux. Vous pouvez décliner la recette avec n’importe quel fromage (camembert, reblochon, fromage à raclette…).

Des verrines chic et savoureuses à présenter en toute occasion. Toutes les manières de savourer ce gaspacho sont excellentes ! On peut le servir par exemple en accompagnement d’un barbecue, en entrée, en “shot” à l’apéritif. Ou pourquoi pas comme ci-dessous en cocktail façon virgin Bloody Mary ?

Une entrée qui fait voyager... la recette et en cadeau bonus, les astuces pour créer vos propres samoussas ! Des triangles croustillants qui révèlent une farce de boeuf (et oui…) relevée de garam masala, oignons, coriandre… mais pas que !

Quand on aime la burrata, il faut l'accompagner du plus simple comme ces tomates rôties

Un pain au bon goût de sésame pour changer, réalisé au Thermomix avec deux types de farines, des graines de sésame blond et des graines de sésame noir pour une jolie touche de couleur.

Des tartelettes qui vous feront une belle entrée végétarienne

Un délicieux rôti de boeuf cuit en suspension, attaché par une ficelle, dans un bouillon de légumes maison : voici de quoi se régaler sans trop de calories !

Les choux, c'est LA peur de tous les pâtissiers Pourtant, ce n'est pas ce qu'il y a de plus compliqué. En vérité, tous vient de la cuisson. Voici la recette pour des choux qui réussissent à tous les coups ! Des choux que vous pourrez fourrer de crème pâtissière ou de crème diplomate.

Ce porc laqué accompagné de sucrine braisée et de champignons de Paris persillés est une recette assez facile à réaliser. En fin de recette, je vous donne ma façon de dresser mes assiettes pour que cela soit aussi joli que bon.

Envie de saumon mariné citrons cébettes ? Découvrez cette recette de poisson et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Je vous propose ici une de mes préparations préférées, une soupe onctueuse, parfumée – et si simple à préparer ! Une bonne soupe pleine de vitamines, prête en un rien de temps ! Une recette facile et inratable : craquez vous aussi pour la soupe au cerfeuil et à la courgette.

Le foie gras sera à notre table