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Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 441

Voici les recettes de cuisine partagées par les Gourmets du Club. N'oubliez pas de consulter également nos actualités et sélections de recettes.

Les recettes les plus aimées

Les recettes les plus récentes
Taille des champignons
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Champignons de Paris émincés, escalopés, en julienne et duxelles.
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Tagliatelles fraîches aux scampis à l'ail
Sushis moulés
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Don't Worry Be Happy
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Lever des suprêmes de citron
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et détailler en dés
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Pâte à biscuit façon succés
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Un succès à ne pas rater !
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Sous vide
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Conservation de blancs de poulet crus sous vide
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Gratinée au madère
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Soupe à l'oignon Lyonnaise
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Soupe aux truffes
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Librement inspirée de la recette de soupe aux truffes noires VGE par Paul Bocuse.
1
Sorbet citron sans sorbetière
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Le sorbet le plus apprécié en cas de forte chaleur.
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Siberienne de clémentine à l'orange
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Crêpes sautés de clémentines et sorbet oranges
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Selle d'agneau rôtie
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Chef Simon Chef Simon
Rôtir une selle d'agneau désossée avec ses deux filets mignons
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Désosser une selle d'agneau
Désosser une selle d'agneau
Chef Simon Chef Simon
La selle d'agneau sera ensuite farcie et rôtie.
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Parer une selle d'agneau
Parer une selle d'agneau
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La selle d'agneau sera ensuite désossée et farcie ou juste rôtie.
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Saumon au vin rouge
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Un poisson fort en goût sublimé par une sauce puissante.
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Sauce Mornay

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