Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1139

La morbiflette, c'est un peu comme une tartiflette sauf que le Morbier remplace ici le fameux Reblochon. Et autant vous dire qu'il régale les papilles de la famille tout pareil ! Servez avec une salade verte pour la touche de fraîcheur.

Curry de crevettes au lait de coco, citron, tomate et piments d'Espelette, cuisine indienne épicée et savoureuse, l'une des meilleures cuisines pour moi, vous l'accompagnerez de riz pilaf ou nature, c'est parfait. Plat complet comme on peut le présenter pour un apéro dînatoire avec des pommes de terre à l'ail ou épicées au lieu du riz.

Intéressé par la réalisation d'une recette de crumble de chou fleur au sarrasin et à la noisette ? Suivez cette recette de sarrasin et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Envie de muffins au sésame noir coeur citron ? Découvrez cette recette de vegan et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Ce gratin associe pommes de terre, champignons et topinambours pour une harmonie de saveurs délicate. Les champignons revenus au vin blanc se marient avec les légumes-racines émincés finement, avant d'être gratinés au comté. Un plat végétarien élégant et généreux, parfait pour révéler les qualités culinaires des topinambours souvent méconnus.

Préparation de la recette des lentilles à la poitrine de porc fumé (lard fumé). Plat traditionnel facile à cuisiner.

Une recette de gratin des familles, bien équilibré pour vous régaler.

Vous cherchez une recette de fêtes sans cuisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Délicieuse version chocolat blanc et café du gâteau aux petit beurre.

Une recette rapide que je réalise souvent pour un apéritif improvisé, c’est les rillettes de thon avec du fromage frais. Pour les fêtes, j’avais envie de changer un peu la recette et je vous propose donc une recette de rillettes de hareng fumé.

Préparez des délicieux macarons à la vanille avec cette recette facile et inratable. Ils sont croquants et savoureux avec une ganache vanille à base de chocolat blanc au bon goût de vanille, parfaits pour offrir ou pour régaler vos proches pendant les fêtes.

Ces oeufs cocotte faciles à préparer et pas chers, sont délicieusement épicés par le chorizo.

Envie de filets de vive poêlés purée de panais à l'huile d'olive ? Découvrez cette recette de purée et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Décembre. Noël. Les fêtes de fin d’année. Il y a des recettes qui, à mes yeux, symbolisent cette période. Le pain d’épices, les nonnettes sans gluten lait œuf allergène. Ce mélange d’épices, cannelle, cardamome, gingembre, badiane. Croquez dans ces petits gâteaux et les papilles s’émoustillent.

Ce tajine marocain réunit filets de poisson blanc et poivrons jaunes dans une sauce généreuse aux épices. Gingembre, cumin, safran et citron confit lui donnent toute sa saveur méditerranéenne. Les olives noires et la coriandre fraîche complètent ce plat qui saura séduire ceux en quête d'authenticité sans complications.

Aujourd'hui je vous propose un beau poulet rôti à la sauce soja. Un plat économique, mais tellement délicieux, qui peut être servi tant au quotidien que faire partie d'un menu festif. Le poulet est laqué avec une marinade à la sauce soja, salée et sucrée, ce qui lui confère cette jolie couleur et un délicieux goût. Vous pouvez également prendre une autre volaille à la place du poulet : une pintade, un canard ou pourquoi pas une dinde ou un chapon. Dans ce cas, il faut augmenter proportionnellement la quantité de marinade préparée.