Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 1715

Un vrai taboulé maison à base de boulgour, tomates, citron, poivrons, etc. N'oubliez pas la menthe et la coriandre !

Simple, rapide, cette salade au thon se suffira à elle même pour un dîner.

Une salade complète toute fraîche pour une belle saison estivale : crevettes, pomme de terre, tomates coeur de boeuf, avocat, petits pois, concombre...

Un mariage unique de la raie et des lentilles pour une salade toute colorée

Une recette de tarte aux tomates colorée, pesto et burrata. Un plat à base de tomates de différentes couleurs pour surprendre vos amis lors d'une entrée ou d'un plat d'été.

Pour la rentrée voici un cake hyper gourmand

L'automne pointe le bout de son nez, la rentrée des classes approche (pour certains, elle a déjà commencé...), un petit réconfort s'impose ! Et pour cela, rien de mieux qu'une barre vegan à la noix de coco qui nous rappelle la saveur des îles : j'ai nommé le Bounty.

Préparation du rougail saucisse au combava comme à la Réunion. Recette traditionnelle créole.

Vous cherchez une recette de gourmandises ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Une confiture de citron en morceaux pour la dégustation à la cuillère spécialement.

Une autre façon de consommer les ravioles de Romans avec cette salade complète.

Une succulente salade de pâtes toute colorée et légère avec sa sauce au yaourt.

Qui n'aime pas gratins de pâtes?

Une petite entrée toute simple à base de poireaux et saumon pour vous égaler

Grâce à sa teneur en mucilages, le pourpier apporte une texture veloutée très intéressante à la soupe de tomate. J'ai donc pensé que cela pourrait être similaire dans un gaspacho, et que cela permettrait d'utiliser les tiges dans un esprit anti-gaspillage. Pour cette recette, il faut donc conserver toutes les grosses tiges d'une botte de pourpier, et on obtient un très bon gaspacho.

En cuisine avec cette belle idée de recette de pâtisserie italienne : des biscuits super bons qu'on trouve dans toutes les pâtisseries italiennes, à accompagner avec son café le matin ou son thé l'après-midi.