Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 2461

ai fait une belle découverte avec ces pannelets catalans qui sont de délicieuses boulettes à l’amande que j’ai parfumées à la fleur d’oranger. Pour votre information, pannelets veut dire « petits pains » en catalan ».

Envie de brioche vendéenne ? Découvrez cette recette de pain brioché et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous cherchez une recette de soupe et porc char siu ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Thịt xá xíu.

Voici à nouveau une tarte aux pommes (mais c’est le dessert favori de mon chéri), mais cette fois-ci avec également des kiwis. Pour la couleur….le kiwi est vert, comme la couleur de l’espoir… Espoir qu’on arrive à vaincre le coronavirus et qu’on puisse enfin reprendre une vie normale…

Vous cherchez une recette de pancakes à la banane - dessert ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Je prépare assez souvent des muffins salés que je sers en général avec une salade verte pour un repas simple et gourmand ou seuls pour un apéritif dînatoire. Le goût de ces muffins poire et roquefort reste assez doux et a été très apprécié même par les enfants.

Le canelé surprise... by Jeffrey Cagnes avec une ganache vanille et un coeur coulant de caramel !

Pain à la farine de riz et de sarrasin.

Des asperges blanches délicatement parfumées par une sauce au parmesan et jambon cru

Voici une sauce qui change pour les asperges. Facile et rapide, originale et parfumée. Et mon astuce pour l'épuration de l'oeuf cru.

Cuisine du Pays bas.

La bourrache, une herbe qu'on trouve en grande quantité en ce moment et facile à reconnaître, devient l'élément essentiel de la farce et la déco pour ces raviolis beaux et bons.

J'ai 2 beaux pieds d'oseille dans mon jardin qui sont assez productifs toute l'année. Je viens de faire les cueillettes et j'ai utilisé une partie pour préparer cette délicieuse soupe. Car chez nous on aime beaucoup les soupes à l'oseille, avec ce petit goût acidulé qu'elle apporte. Je vous ai déjà proposé une recette l'année dernière - voir recette . Ce mouliné a eu beaucoup de succès, même auprès de mes petites filles. Je l'ai préparé encore 2 fois d’affilée par la suite à la demande générale. De quoi liquider mes stocks d'oseille :-).

Envie de Muffins au chocolat et pépites de cacahuètes ? Découvrez cette recette de muffins et donnez votre avis en commentaire !