Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 3303

Du fromage, du rhum et un piment oiseau si vous aimez ça pour ce gratin d'aubergines des îles.

Je vosu propose aujourdhui des aubergines farcis au poulet, sauge fraiche et son croustillant d'amandes. Une savoureuse recette à réaliser au plus vite !

Une recette simple et légère. Généralement, je réalise les tomates farcies tout simplement avec de la chair à saucisses, alors cette fois-ci, j’ai mélangé avec de la viande hachée.

Avez-vous envie de préparer une recette de riz au pesto et carottes ? Cuisinez en suivant cette recette de pesto et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Avec l'amidon de manioc hydraté à l'eau on fabrique une crêpe avec un seul ingrédient. C'est tout simple, mais magique et surprennant.

Ultra parfumé, cet aspic peut être servi en dessert ou entre mets.

Enfin un vrai gâteau chocolat sans farine, ni trop sucré ni trop lourd, un gâteau qui ne triche pas avec le chocolat et qui ne trahit pas l'absence de farine...

Des bruschette simples, gourmandes mais relativement saines.

Des épis de maïs brulés comme au feu de champs/barbecue, mais à l'intérieur à l'aide d'un chalumeau. Le tout au beurre assaisonné. Par-fait !

Une très bonne tarte aux groseilles

le gnocco ressemble beaucoup à la focaccia.

Une recette simple et délicieuse pour les apéritifs d'été en famille ou entre amis. Délicieusement parfumé au thym, ce filet mignon de porc se déguste en tranches très fines pour en apprécier encore plus les saveurs.

Essayez cette recette de blinis et donnez votre avis en commentaire !

Même s’il se suffit à lui-même, le mojito est parfois très sympa quand il est twisté, comme dans le cas de ce mojito à la mangue et aux fruits de la passion. Cela nous donne un cocktail très fruité et frais, une variante simple du mojito. Vous pouvez aussi essayer la recette avec des fruits rouges, c'est excellent. Avec modération toujours !

Un bon baba plein de rhum, bien imbibé, avec une crème onctueuse et quelques fruits frais, le tout sans lactose et sans oeufs!