Chevreuil carottes, moutarde mangue miso, tuile d'épeautre

Chevreuil carottes, moutarde mangue miso, tuile d'épeautre
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

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Quelques mots sur la recette

Une assiette colorée pour une recette légère.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Chevreuil en croûte de carottes pommes de terre.

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Une question de texture et de présentation.

Commentaires

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