Couscous aux courgettes et petits pois

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 25'
  • Cuisson : 30'
  • Facile
  • Pour 4 personnes.
Couscous aux courgettes et petits pois
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Couscous aux courgettes et petits pois 400 g de graines de couscous - 1 oignon - 800 g de courgettes - 150 g de petits pois écossés - 1 gousse d’ail - cumin - ras el-hanout - thym - romarin - 1 cube de bouillon de légumes - 5 cuil. à soupe d’huile d’olive - sel et poivre

Préparation de la recette (extrait)

  • Peler et émincer l’oignon.
  • Laver et couper les courgettes en fines tranches.
  • Éplucher et écraser la gousse d’ail.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Direction le Maroc avec ce savoureux couscous végétarien aux courgettes et aux petits pois

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Pommes de terre au gros sel et romarin.

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