Avez-vous envie de préparer une recette de mini-cakes au chorizo, petits pois et piment d'espelette, chips de chorizo, chantilly ciboulette ? Cuisinez en suivant cette recette de cake et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
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Règles d'utilisation d'un siphon Isi et autres, pour Chantilly, espumas, etc. Ici, une crème Chantilly colorée et parfumée à la rose.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
Un fromage qui apporte du caractère et de l'onctuosité à de nombreux mets.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes recettes healthy pour accompagner la recette Champignons farcis au quinoa et parmesan.
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