Riz parfumé aux épices

Riz parfumé aux épices
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Riz parfumé aux épices cardamome amandes cannelle riz riz basmati girofle

Quelques mots sur la recette

Il s'agit ici d'un riz naturellement parfumé auquel la cardamome, la cannelle et le clou de girofle viennent apporter de subtiles saveurs. Le raisin sec et l'amande apportent le petit côté sucré mais pas trop. Les pistils de safran ou safran moulu sont optionnels mais apporte une coloration et une touche supplémentaire.

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