Name: Salade thaï maïs et crevettes
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: maïs
Ingredients: 2 boites de Maïs ma récolte Géant Vert; 10 crevettes décortiquées; 8 feuilles de salade verte; 1 carotte rappée; 1 concombre; 1 mangue; 1 oignon nouveau; 1 bouquet de coriandre; Quelques feuilles de menthe; 10g de gingembre frais; 2 citrons verts; Piment (facultatif); 1 cuillère à soupe de sauce soja; 3 cuillères à soupe d’huile de sésame; Sel, poivre

Salade thaï maïs et crevettes

Framboize

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 boites de Maïs ma récolte Géant Vert

10 crevettes décortiquées

8 feuilles de salade verte

1 carotte rappée

1 concombre

1 mangue

1 oignon nouveau

1 bouquet de coriandre

Quelques feuilles de menthe

10g de gingembre frais

2 citrons verts

Piment (facultatif)

1 cuillère à soupe de sauce soja

3 cuillères à soupe d’huile de sésame

Sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette

Un air de Thaïlande dans cette salade... On adore la fraicheur

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Recette ajoutée le 26/01/18 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Crumbles et Cassonade pour accompagner la recette Epis de maïs à la mexicaine.