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1411 recettes contenant 'chou-fleur'

Recettes de Chef Simon

Fritots de chou fleur

Une autre façon de faire apprécier le chou-fleur.

1

Chou-fleur entier rôti aux épices

Cuisson au four ou au barbecue.

6

Flammekueche aux choux

Brocoli, romanesco et chou-fleur pour cette tarte salée façon flammekueche.

2

Velouté Dubarry

Velouté à base de chou-fleur.

5

Tempura de légumes

Une version japonaise de la pâte à frire en plus fluide et plus léger.

5

Quiche végétarienne

Une quiche aux trois variétés de choux : romanesco, brocolis et chou fleur.

3

Légumes à la grecque

Un hors d'oeuvre froid et acidulé très apprécié en été.

Flans de tomates

Des petits flans de tomates à déguster chauds ou froids selon la saison.

6

Courgettes farcies

Des courgettes farcies à la farce porc et veau relevée de chorizo.

8

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Inflorescences et compagnie

Vous allez adorer ces recettes avec du chou-fleur !

Des recettes trop choux

Chou-fleur, chou rouge, chou vert... faites votre choix !

Un bouquet de recettes de chou-fleur

Un légume qui s'adapte à de nombreuses préparations.

Bête comme chou-fleur

Le chou aux beaux petits bouquets blancs.

Le chou, un légume à forte tête !

Il y en a pour tous les goûts avec tous ces choux !

La noix de muscade, une épice incontournable

Comment imaginer un gratin dauphinois ou une béchamel sans le parfum inimitable de la muscade ?