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Recettes de Chef Simon

Foudre de volaille
Foudre de volaille
Aiguillettes de volaille au paprika
Aile de raie pochée
Aile de raie pochée
Beurre blanc au Noilly.
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Airelles au sirop
Airelles au sirop
Sauce aux airelles (ou canneberge ou cranberries)
1
Allumettes aux anchois
Allumettes aux anchois
A déguster froides ou tièdes à l'apéritif ou en accompagnement d'une soupe ou d'un potage.
2
Amaretti à l'orange
Amaretti à l'orange
Avec des oranges confites.
3
Ambroisies de volaille
Ambroisies de volaille
Une autre façon de cuisiner des blancs de volaille.
2
Anchois au vinaigre
Anchois au vinaigre
A déguster avec du pain grillé beurré.
Anguilles au vert
Anguilles au vert
Anguilles à la bière de Chimay, une spécialité flamande.
Appareil à crème prise salé
Appareil à crème prise salé
Réalisation de quiches et de flans de légumes salés.
2

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Sélections de recettes contenant 'été'

Des recettes yes you can cook !
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Craquez pour cette cuisine aux multiples influences loin des fast-food.

La moutarde me monte au nez...
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Des recettes pour en faire tout un fromage !
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Succulentes préparations fromagères !

Des recettes à faire avant d'être taxé !
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Le Nutella on le déteste ou on l'aime. Et si on l'aime, c'est aussi dans les pâtisseries...

Des recettes cépxtraodinaires !
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Pour les amoureux des cèpes !

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