Recherche

4727 recettes contenant 'cuisine italienne'

Recettes de Chef Simon

La pizza napolitaine au feu de bois

Réaliser une véritable pizza napolitaine au feu de bois grâce au four à pizza OONI.

2

Lasagnes de légumes

Des lasagnes végétariennes qui n'ont rien à envier aux lasagnes bolognaises.

14

Carpaccio de boeuf

Le carpaccio de boeuf est aussi frais qu'un tartare mais plus léger.

3

Gelée de fraises

Toute la saveur des fraises fraîches dans un entremets

1

Penne aux deux pestos

Une assiette de pâtes gourmandes et parfumées.

2

Carpaccio de tomates mozzarella

Une entrée tout en fraîcheur pour l'été.

4

Crème chiboust

Ou crème Saint Honoré, une variante de la crème pâtissière.

3

Préparation du poulpe

Poulpe fiction : comment nettoyer et préparer un poulpe.

2

Poulpes à la provençale

Poulpe fiction.

Voir aussi les recettes des Gourmets

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'cuisine italienne'

Pas de prohibition pour le mascarpone

Un ingrédient de choix de la cuisine italienne.

La cuisine italienne, une cuisine gorgée de soleil

La dolce vita dans vos assiettes.

Mettez un peu d'Italie dans votre cuisine

Le parmesan, roi des fromages italiens.

La panna cotta, une crème de dessert

La panna cotta est un excellent support pour accompagner les fruits rouges.

Les lasagnes... faites les vous même, c'est mieux...

Des lasagnes pour tous les goûts, au poisson, aux légumes ou à la viande.

Le lundi c'est cannelloni

Tout le monde adore ces pâtes à farcir.