Recherche de recettes de porc par le Chef Simon et les Gourmets du Club Chef Simon

Recettes

3002 recettes contenant 'porc'

Recettes de Chef Simon

Très simple à réaliser avec des pois frais ou surgelés.

Eplucher des fèves fraîches et cuire à l'anglaise.

Chou rouge, pomme et sucre vergeoise.

Un condiment à déguster froid ou chaud.

Une recette réconfortante qui plait à toute la famille à réaliser avec la viande de votre choix.

Avec sa chair fine et délicate, la caille farcie est un plat idéal pour les fêtes.

Le foie de veau fait partie des abats rouges.

Avec crème fraîche, beaufort et noix de muscade.

Une simple cuisson au barbecue pour mettre en valeur les saveurs d'un beau carré d'agneau.

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Sélections de recettes contenant 'porc'

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

La pancetta est une spécialité italienne à base de poitrine de porc assaisonnée et séchée.

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

L'andouille et l'andouillette, deux charcuteries à base de tripes de porc.

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

Joue de lotte, de porc ou de boeuf ? Faites votre choix parmi ces recettes !

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