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Un dessert original parfait pour un pique-nique improvisé ! On croque donc dans des petits sandwich gourmands à base de financier pistache moelleux et recouvert d’une note fruitée et acidulée.

Réaliser ses barres de céréales maison n'aura jamais été aussi simple à emporter partout pour toutes les petites faims ! Ce qui est génial avec cette recette c’est que vous pourrez l’agrémenter de mille et une façons selon vos envies, goûts, humeurs.

Des abricots légèrement rôtis et farcis de faisselle fraiche et de miel. Vous pouvez remplacer la faisselle de chèvre par de la brousse (je n’en ai pas trouvé) ou de la ricotta. C’est frais, délicieux et ça termine le repas d’une très agréable manière.

Une tarte à la crème pâtissière, aux fraises et aux pistaches de belle présentation et facile à réaliser qui ne demande qu'à être dévorée. Pourquoi pas un dimanche en famille après un beau repas.

Je vous propose une recette de yaourts au soja réalisés à la yaourtière, encore plus gourmands avec l'ajout de pistaches et pépites de chocolat.

Cette tarte streusel se déguste bien froide et les cerises gorgées d’eau et de peu de sucre apporteront un côté rafraîchissant à cette tarte gourmande.

Une entrée originale pleine de contrastes, de textures et de saveurs pour apprécier la chair fine et fondante de la Saint-Jacques à peine marinée.

Le chocolat de Modica tient son nom de la ville baroque dans la Province de Raguse en Italie, ville magnifique et inscrite au patrimoine de l'Unesco. Les méthodes de fabrication sont artisanales et le chocolat a cette particularité bien à lui d'être granuleux, brun foncé et ressemblant à du marbre. Dans ces biscuits, c'est du bonheur !

Khoresh-e Zereshk, une recette perse qui vous plaira !