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On se régale avec ces bricks croustillants au poireau, aux champignons et à la feta, parfait pour accompagner une simple salade verte

Envie de cuire le quinoa autrement ? Essaye cette version pilaf, à combiner avec les légumes dont tu disposes. Pour moi, c’était vert de poireau (le blanc était parti dans une recette de tajine de poulet), mais tu peux inclure carottes, brocolis, poivrons, champignons, asperges… Du coup, c’est une recette facile et qui se renouvelle au fil des saisons. Bref que des qualités 😉

Vite avant la fin de la saison des poireaux, ne passez pas à côté de cette recette aux accents italiens. Des poireaux nappés d'une sauce verte, mamma mia che bonta !

Une quiche facile à faire au saumon fumé et aux poireaux. Aussi délicieuse en apéritif qu'en plat principal avec une salade verte !

Une soupe au chou au canard confit

Aux légumes verts variés : choux, bettes, épinards, salade, ou poireaux... A déguster chaud ou froid et encore plus gourmand tranché et frit à la poêle.

...et fromage, et jambon grillé ! Envie d'une soupe anti gaspi? Testez cette recette de soupe aux pieds de brocolis et aux verts de poireaux pour ne plus rien jeter.

Une potée du sud-ouest de la France. Découvrez cette recette de chou vert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Les poireaux cuits dans de l’huile d’olive sont accompagnés de lentilles et d’une sauce aux poireaux, yaourt et moutarde.