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Une salade très healty et de saison !

Je vous présente dans cet article une poêlée inspirée de la cuisine asiatique car j'y mélange du choux chinois, des pousses de bambous et de champignons parfumées, sur fond de sauce soja. Mélangée à du riz elle fera un très bon repas veggie complet. Alors vous me suivez ?

Ce petit-déjeuner et rapide et facile à faire mais nécessite de passer la nuit au frigo. Cela dit, si vous le préparez dans un bocal, il sera ultra pratique pour emporter au travail !

Un florilège de saveurs dans une assiette !

Une délicieuse salade quinoa kale fruits et noix torréfiées pour faire le plein de protéines, vitamines et minéraux. Healthy, gourmande, facile à préparer, une salade d’hiver idéale.

Le temps est venu d’apporter un petit twist au houmous traditionnel, pour en faire une toute nouvelle version avec du chou-fleur et du citron. À la fois sain et vegan, ce houmous accompagné de chips de pain pita va faire des heureux à l’heure de l’apéro !

Voici une préparation qui se laissera manger autant au petit déjeûner qu'en dessert.

Pour vous maintenir en forme !

Et une petite poêlée colorée et 100% veggie et healthy pour finir ce week-end. carottes anciennes et J'ai découvert un nouveau légume racine le Daïkon, radis Blanc ou Japonais ... Cousin asiatique du radis noir. Il a une saveur douce, fraîche et légèrement poivrée et amère qui se marie parfaitement avec le goût sucré des carottes. Jolie, Colorée et Gourmande vous allez vous régaler...