Recherche

Pour mes desserts d'Halloween, j'essaie de trouver un moyen d'incorporer la famille de légumes star de l'automne : les cucurbitacées : citrouille, potiron, potimarron, butternut... la couleur orange qui est un des marqueurs de cette fête, ainsi que la citrouille qui a remplacé le navet de la légende de Jack'o lantern.

J'ai l'habitude de préparer des crèmes brûlées que j'aromatise en fonction des saisons : au sureau au printemps, à la cerise ou au fenouil l'été, banane flambée en hiver... du coup, pour ma version d'automne, je me suis dit qu'une version à la courge butternut serait intéressante à tenter.

Une recette parfaite pour accompagner vos plats d'Halloween en automne.

Recette facile et originale pour le goûter. Idéale pour Halloween : des cookies au chocolat fourrés au potimarron.

Une bonne purée de potimarron, une courge que j’aime beaucoup, accompagnée de son oeuf poché.

Envie de potimarron ? Découvrez cette recette de soupe et donnez votre avis en commentaire ! Une recette automnale légère et savoureuse.

Vous aimez le potimarron ? Je parie que vous allez adorer ce gâteau au potimarron hyper moelleux, super tendre et surtout incroyablement délicieux !

Une recette simple et gourmande pour se régaler.

Et si on mettait des légumes dans le dessert ? Ce brownies a une texture folle et une saveur ultra gourmande !

Des coquillettes, cuites comme un risotto pour un plat régressif et très savoureux! Un vrai plat de saison