Crumble salé de giraumon au parmesan

Crumble de giraumon au parmesan

Name: Crumble de giraumon au parmesan
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine antillaise
Ingredients: 500 g de giraumon ou autre courge de ton choix; 1 demi oignon jaune; 1 gousse d'ail; 2 oignons-pays; sel; poivre; huile d'olive; Pour le crumble; 50 g de beurre doux; 25 g d'amandes en poudre; 25 g de farine; 50 g parmesan râpé

Sweet Kwisine

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de giraumon ou autre courge de ton choix

1 demi oignon jaune

2 oignons-pays

Pour le crumble

50 g de beurre doux

25 g d'amandes en poudre

25 g de farine

50 g parmesan râpé

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le crumble salé de giraumon au parmesan. Voici une petite recette toute simple rapportée de mon récent voyage à Paris. Il n’y a pas plus simple et pourtant, quel délice! Et oui, dans un café de Montparnasse, j’ai eu la chance d’en déguster en entrée, servi avec un oeuf mollet. Tout simplement excellent. Il fallait que je fasse ma Cécile, et que je le teste à la maison.

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Recette ajoutée le 22/10/23 - Mise à jour le 08/07/24 .

Accord mets et musique

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