Lentilles vertes aux légumes et chorizo

Aujourd'hui, je vous propose, une recette toute simple et bien de saison. Voici une délicieuse omelette avec des champignons bruns associés au potimarron. Vous pouvez, bien sûr, utiliser la courge de votre goût. Relevé par une bonne persillade et un peu de crème fraîche.

Aujourd'hui, je vous propose un plat végétarien... C'est une version de parmentier très originale. Ce parmentier est à base, de lentille et de courge butternut. Bien sûr, vous pourrez le présenter en accompagnement d'une viande blanche ou d'un rôti. .

Envie de tarte à la courge, poireaux et oignon rouge ? Préparez cette recette de potimarron et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !