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Un dessert craquant au coeur fondant

Aujourd'hui je vous propose des amaretti à la crème de marrons. Faciles à faire et trop bons !

Petite couronne de Noël qui pourra joliment décorer votre table de Noël.

Voici ma deuxième bûche de l'année, au chocolat et praliné. Elle est composée d'une mousse au chocolat, d'un biscuit aux amandes surplombé d'un croustillant chocolat-praliné et d'un insert praliné, le tout couvert d'un glaçage miroir. Si vous êtes fans de chocolat et de praliné, vous allez adorer !

On craque pour ces croque-monsieur (croque-madame) de Jean-François Piège, garnis de jambon et d'une crème de fromage à l'Abondance et au Comté qui plaira aux amateurs de fromage. Accompagné de quelques feuilles de salade, voilà un repas gourmand vite fait-bien fait.

Un reste de blancs d’œufs… De la poudre d’amandes… Du sucre de coco… Des rochers délicieux...pour un moment sucré IG bas

Envie de financiers aux cranberries et aux raisins secs ? Découvrez cette recette de raisins secs et donnez votre avis en commentaire !

Cette cuisson au four à l’étouffée dans la croûte de sel rend la viande ultra moelleuse et savoureuse. Une croûte de sel est réalisée comme une pâte à tarte avec farine, sel fin, blanc d'œuf et beaucoup d'herbes séchées pour encore plus de goût.

Il m'en restait des blancs d'œuf. On peut faire plein des choses avec, surtout ne jetez pas.