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Pesto épinards et citron, amandes éffilées

La recette authentique des pâtes alla bolognese, un délice !

Ces conchiglioni farcis sont des pâtes ultra gourmandes et réconfortantes, garnies d'un mélange de deux fromages et de champignons grillés, avec des herbes aromatiques et du citron : facile et efficace, cette recette pleine de saveurs est un vrai régal à chaque fois !

Une recette italienne pour faire des petits sandwichs chauds et garnis. Parfaits pour recevoir vos invités.

Des pâtes italiennes préparées avec des ingrédients japonais : sauce de soja, shiso, radis daikon... Tout un voyage !

Des pâtes aux haricots verts comme en Italie. Simple et efficace !

Des pâtes fraîches comme en Italie d'après la recette du chef Denny Imbroisi. Elles accompagneront parfaitement un boeuf bourguignon ou autre daube par exemple.

Direction la Méditerranée, avec cette recette de salade de pâtes à l'italienne, simple, mais délicieuse. De la verdure, du pesto, des tomates cerises et de la mozzarella... Voici mon petit clin d'œil à ce pays que j'aime tant ! Buon appetito amici... 🇮🇹

Ravioles bicolores garnies d'une farce aux champignons fumés et accompagnées d'un velouté de potimarron et butternut au romarin.