Cette recette combine la douceur des épinards avec la saveur intense de la poitrine fumée et des tomates séchées, le tout complété par la richesse du fromage de chèvre. Un plat de pâtes joliment coloré et plein de saveurs
Tajine de topinambours au poulet et aux olives en conserves maison, plat très savoureux bien de saison, les topinambours font des plats et des veloutés des plus délicieux, batata karnoun, littérallelement pommes de terre-artichauts dans notre dialecte.
Le pot-au-feu est une recette historique de cuisine traditionnelle française emblématique, anciennement appelé viande-au-pot. Ce plat est composé de viande de bœuf cuisant longuement à feu très doux dans un bouillon avec des légumes. Ce bouillon est servi soit comme potage en entrée, soit pendant le service de la viande et des légumes. Des condiments comme la moutarde et des cornichons viennent compléter le pot-au-feu. Découvrez toutes les astuces pour sublimer ce plat facile à réaliser et le rendre mémorable auprès de vos convives.
La mariage des champignons forestiers, des noix de Saint-Jacques et de la crème est un régal. Pour un repas complet, vous pouvez accompagner ce plat de riz basmati.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cuisine au four ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Aujourd'hui je vous propose un rôti de veau au four, parfumé à l'ail et aux herbes, avec ses pommes de terre. Un plat familial classique, très parfumé, simple mais délicieux, facile et rapide à préparer. Un plat du dimanche, mais qui peut faire partie aussi d'un menu festif.