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Envie de le pain perdu ? Testez cette recette par la Cheffe Rebecca Rohmer du restaurant Riv'k à Paris, à la crème de marrons et à la fleur d'oranger. Et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Envie de mousse à la crème de marron ? Cuisinez cette recette de mousse et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Ce tiramisù des Fêtes implique l’utilisation de marsala pour remplacer le café et surtout des tranches de panettone aux fruits confits au lieu des boudoirs classiques. Un régal !

un velouté de châtaigne chaud surmonté d’une chantilly au parmesan.

Une tourte qui pourra figurer sans rougir sur la table de fêtes accompagnée ou non d'une sauce au porto.

La crème de marrons, vous aimez ? Chez nous, les parents adorent, les enfants kiffent ! Oui, mais voilà : la version que l’on achète nous semble très chargée en sucre… Je vous propose ici une confection maison. Et le savez-vous ? Faire sa crème de marrons, c’est très simple… et même très rapide ! Alors, pourquoi s’en priver ?

La recette du cake à la crème de marron (maison) et noisettes, en version mini pour les mettre au congélateur et ne pas tout manger.... c'est vraiment addictif !

Une recette de marrons à tester sans attendre !

Plongez dans une aventure gustative unique avec ma dernière création : le cake marrons glacés, noix et pépites de chocolat au lait. Cette recette incarne le mariage subtil des saveurs ardéchoises, où la douceur des marrons glacés, la richesse des noix et la gourmandise des pépites de chocolat au lait s'entrelacent pour créer une symphonie de délices dans chaque bouchée.