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En cuisine avec cette belle idée de recette de potage !

Régalez-vous avec cette recette de vermicelles et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Une sorte de galette avec une croûte craquante qui cache une graine de couscous bien moelleuse cuite dans un bouillon de volaille et parfumée de tomates.

Envie de potage de potimarron châtaigne et champignon tremble (ou bolet des peupliers) ? Préparez cette recette de potimarron et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

je vous invite à « oser un voyage culinaire dans les rues de Bangkok » avec cette spécialité le Tom Kha Gai ou Tom Kha Kai. Très populaire en Thaïlande, c’est une soupe de poulet dans un délicieux bouillon aux multiples parfums avec les saveurs du citron vert, de la citronnelle et du galanga mais aussi très onctueux grâce au lait de coco.

Au lieu de servir la blanquette avec le sempiternel riz blanc, contentez-vous des légumes cuits dans le bouillon et, pour les bons coups de fourchette, préparez un pilaf d’orge perlé, également cuit dans une partie du bouillon. Des tagliatelles se marient aussi très bien avec cette sauce.

Voici du bœuf cuisiné à la bretonne, c’est-à-dire au cidre. La sauce est terriblement bonne.

Pour un jarret de porc laqué au miel, savoureux et parfumé, il vous faut une double cuisson, en deux temps.

Essayez cette délicieuse recette de bouillon de volaille et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !