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Une recette originale de rôti de porc qui est très parfumée et moelleuse grâce au fromage fondant.

Une salade végétarienne pour vous régaler

Une tarte très très gourmande

C'est la saison des patates douces ( batata hlouwa ) ici, elles sont caramélisées dans une cuisson très lente à l'étouffée au bain marie, ainsi on les consomme entières car les bienfaits sont aussi dans la chair que dans la peau.

Voici un gâteau aux pommes hyper gourmand

Comment "pimper " la traditionnelle tarte à la courgette-feta ? Ajoute des oignons caramélisés, ça change tout !

Une Brioche alsacienne aux amandes qui n’est pas spécialement légère mais tellement bonne avec sa garniture caramélisée.

Une brioche caramélisée à l'extérieure et moelleuse à l'intérieur !

Vous cherchez une recette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?