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2271 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filet mignon séché
Filet mignon, chèvre et abricots poêlés au miel
Faux filet de boeuf, sauce au poivre noir de Kampot
Rôti de filet mignon
Filet mignon, sauce au chocolat et carottes glacées au miel
Filet de chevreuil en croûte de pistaches
Porc au caramel
Filet mignon au maroilles et paillassons de pommes de terre
Filet mignon de porc à la graine de moutarde

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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