Recherche

Un plat de légumes sain, facile et rapide à cuisiner. Des courgettes, de la courge, de l'ail, oignon rouge rôti à l'huile d'olive au four, tendrement caramélisés, saupoudré de feta et de menthe fraîche. Une explosion de saveurs vraies, absolument délicieuses. Un plat compatible avec un régime végétarien, vegan si l'on utilise du fromage végétal.

Une recette de gâteau inspirée de la tarte after-eight de Nigella Lawson. Un goût surprenant de menthe et de chocolat très frais et léger en bouche.

Une recette originale de cookies qui ravira petits et grands gourmands...

Pas à pas en photos. Une recette de macarons que j'ai réalisée pour la « Bataille-food 16 » sur le thème on retombe en enfance avec des ingrédients imposés : crème et herbes. S'il y a une herbe qui me ramène en enfance c'est la menthe car elle inondait le jardin de mes parents... Et si on me dit menthe et crème je pense macarons menthe-chocolat !

Un cocktail très apprécié des enfants grâce à sa douceur... On peut parfaitement le servir aux adultes qui ne veulent pas boire d'alcool, il suffira de rajouter quelques feuilles de menthe fraîche pour renforcer le côté désaltérant de la boisson et la rendre moins douce ou pas d'ailleurs !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de boulgour ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Comme un goût d'after eight avec ce macaron chocolat menthe . L'intensité du chocolat et la fraîcheur de la menthe .

Une recette toute simple avec un pesto de saison

Composée de mascarpone et de jus de pomélos, cette panna cotta est agrémentée d'un segment à vif, caramélisé au gril avec un soupçon de sucre glace et d'épices à pain d'épice, de zestes confits et de menthe ciselée.