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Voici une façon originale et pleine de couleurs de manger ou faire manger des légumes ! Ces galettes carotte, poireau et chou-fleur pourront être accompagnées de frites maison au four (patate douce ou pomme de terre), de sauce au yaourt ou bien garnir des burgers !

La cuisson au four permet d'obtenir un accompagnement light que les grands et petits vont adorer.

Voici la véritable recette des délicieuses galettes de pommes de terre, spécialité de la ville de Saint-Etienne !

Une délicieuse version estivale des fameuses galettes de pommes de terre alsaciennes.

Makouda / galettes ou croquettes de pommes de terre à la viande hachée. Faciles et délicieuses.

Les enfants japonais adorent ces galettes de pomme de terre !

A accompagner de truite, saumon fumé ou jambon blanc

En accompagnement ou en plat unique, découvrez notre recette de rösti aux légumes ou la fameuse galette de pommes de terre et légumes.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des pommes de terre tapées, à l'ail et à l'origan. Quesako ? Il s'agit de pommes de terre cuites à l'eau, qu'on tape avec une cuillère en bois pour les aplatir et leur donner une forme de galette...