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Grumbeerekiechle (galettes de pommes de terre d’Alsace) à la courgette et à la menthe
Grumbeerekiechle (galettes de pommes de terre d’Alsace) à la courgette et à la menthe

Grumbeerekiechle à la courgette et à la menthe

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse version estivale des fameuses galettes de pommes de terre alsaciennes.

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Recette ajoutée le 30/07/17  -  Mise à jour le  10/11/22 .

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