Granité courgette et menthe à servir en entrée

Granité courgette et menthe

Name: Granité courgette et menthe
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: granité
Ingredients: 2 courgettes; 10 feuilles de menthe; 15cl de lait; sel, poivre

Et Charlotte Découvrit la Cuisine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 courgettes

10 feuilles de menthe

15cl de lait

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une entrée totalement givrée. La courgette est un légume d'été alors m'est venue l'idée de la proposer en granité mais comme son goût est plutôt discret je l'ai associée à la menthe pour renforcer le côté fraîcheur. Une vraie réussite !

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courgettes granité légumes menthe

Recette ajoutée le 25/08/14 - Mise à jour le 02/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Granité courgette et menthe

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