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Comme vous pouvez le constater, je profite de la saison des asperges, c'est tellement bon !! Je ne me lasse pas d'en manger, de toutes les façons possibles.

Cette recette est extraite du magazine Avantages. J'ai ajouté quelques tranches de speck, jambon italien.

De délicieuses pancakes salées parfumées à thym citron

Une alternative à la pizza, plus légère et sans gluten, top comme alternative pour les intolérants. Je suis partie sur une base façon Regina (jambon, fromage et champignons) mais vous pouvez varier les garnitures au gré de vos envies.

Vous voulez essayer la recette de velouté d’asperges, croustillant de jambon cru et œuf poché ? Laissez-vous guider par cette recette de soupe et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Les asperges sont de saison et on pourra en profiter jusque fin juin :-) Et si on les dégustait en gratin ? En entrée ou en plat avec une bonne purée et des oeufs durs ? La petite béchamel est délicieuse... ;-)

En cuisine avec cette belle idée de recette de roulades de jambon de cobourg au duo d'asperges sauce au fromage.

Un classique de la gastronomie italienne, un plat convivial par excellence.

Une tarte printanière qui vous fera apprécier encore plus les asperges !