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Un délicieux cake parfumé aux dattes, cannelle et noix, en version végétale!

Mon initiative du jour …….préparer un gateau pour petits et grands . Le cake aux patates douces se prépare sans ou avec sucre du fait du gout légèrement sucré naturellement des patates douces . l’épice utilisée , la cannelle ,  régule le taux de sucre dans le sang . De ce fait , melons l’utile à l’agréable .

Un cake bien gourmand à la poire et à l'amaretto recouvert d'un topping en crumble 

Une recette de brioche façon chinois avec une crème pâtissière aux épices pour spéculos, un petit parfum de noel avec la cannelle, un délice!

Une variante de la traditionnelle mignardise bordelaise !

Recette de Christophe Felder et Takahiro Komai. Exquise bûche très parfumée qui terminera avec délice un repas de fêtes !

des rolls pour le gouter au doux gout de potimarron et de cannelle

Une recette originale de cookies à la farine complète, aux carottes, noix, raisins secs et aux épices qui a été très appréciée chez moi. Il s'agit d'une recette de la chef Louise Denisot.

Une délicieuse et réconfortante daube de boeuf au vin rouge et épice ; la viande est marinée au préalable une nuit avant d'être longuement cuite.