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La salade lyonnaise souvent appelée frisée aux lardons, un plat traditionnel des bouchons de Lyon. Parfaite en entrée ou comme une salade complète en plat. Mais en préparez-vous à la maison ? Avec croutons maison, lardons poêlés et œufs mollets ou pochés quel plaisir !

On régale petits et grands avec la recette de sauce bolognaise de Ricardo à la mijoteuse, longuement mijotée, qui associe bœuf haché et chair à saucisse.

Besoin d'une idée de repas rapide et délicieux ? Essayez notre recette de salade de lentilles vertes !

Envie d'une entrée aux légumes de saison? Testez cette recette de muffins petits pois lardons sauce fromage blanc échalotes.

Le bœuf bourguignon est une recette de cuisine traditionnelle française d’origine bourguignonne. Ce plat fait parti du patrimoine français. Avec le poulet grillé, c’est même devenu le plat dominical par excellence. Il est cuisiné au vin rouge de Bourgogne, avec une garniture de champignons, de petits oignons et de lardons. Lisez son histoire et suivez la recette traditionnelle selon Auguste Escoffier.

Une tarte façon quiche, aux courgettes, pour un repas léger, une entrée ou un pique-nique.

Envie de salade gourmande ? Cuisinez cette recette de de pommes de terre et haricots verts et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Voici un plat express et pour faire goûter les cardons aux enfants… Les cardons ont un goût assez proche de celui des artichauts et se cuisinent comme les blettes. Le cardon est un délicieux légume qui gagne à être connu (c’est tellement plus fin que le céleri)… Ici, j’ai cuisiné des cardons en bocal qui me restait de Noël…

Nous adorons déguster une part de tarte le soir avec un peu de salade verte, cela en fait un repas complet… C’est un vrai délice cette tarte pour les amateurs de chèvre chaud !