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Parfaite en cette période d’automne-hiver, je vous propose de découvrir la recette de ma tarte au potiron, bresaola et chips de parmesan. C’est d’ailleurs avec cette tarte que j’ai gagné le prix de « meilleure tarte salée du salon gastronomique de Lyon 2018 ».

Je pense que vous avez compris que j’aime beaucoup les tartes, surtout salées ! Et cela ne fait que s’accentuer depuis que je réalise mes pâtes brisées moi-même :-). Aujourd’hui, je vous propose une tarte aux courgettes et au thon : un mélange parfait alliant légumes et protéines.

facile et savoureuse

Une recette facile à faire avec très peu d'ingrédients et qui en plus a toujours énormément de succès. Ici, j'ai utilisé des cèpes mais on peut tout à fait reprendre le même principe avec les champignons que l'on trouve selon son marché.

Avez-vous envie de préparer une recette de quiche à la viande et aux épinards ? Cuisinez en suivant cette recette d'épinards et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une autre recette de tarte aux champignons, cette fois-ci avec un mélange de champignons forestier surgelés, de la ricotta et du parmesan.

Voici une tarte salée comme nous les aimons tant avec mon chéri… L’association chou fleur et camembert est terrible !

Ne passez pas à côté de cette recette de tartes salées qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Décidément, j’adore cela les flammekueches que je revisite de toutes les façons possibles…