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J'aime beaucoup l'ortie dans le risotto. Elle apporte de la fraicheur.

Une terrine automnale végétarienne de marrons et de champignons, idéale pour un repas complet, un apéritif dinatoire ou une entrée. A accompagner d'une sauce fraiche ou d'une belle salade!

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de mâche pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une vraie recette de soupe miso, en version automne, avec des champignons...

Un plat réalisé avec un potimarron du jardin et une cueillette de coulemelles.

Une astuce de grand-mère pour cuisiner des petits plats au bon goût de champignons sauvages, sans avoir à enfiler de bottes et à vous plier en deux pendant des heures dans la forêt : les champignons bruns. Essayez-les dans cette cocotte de poulet à la crème au bon goût boisé, un vrai délice d'hiver.

Des légumes d'hiver rôtis pour un résultat délicieux et surtout une préparation sans effort qui embaume la maison.

Répartir les tranches de pain les morilles et leur sauce dans les assiettes. Éparpiller le comté râpé et servir de suite.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tapas pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.