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Pleurotes sautés

Le pleurote, un champignon excentrique

En cuisine avec ces belles idées de recettes de pleurotes, champignons : Tagliatelles aux pleurotes et aux olives vertes, Pleurotes sautés, Omelette aux pleurotes, etc.

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Pleurotes sautés
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Recettes des Gourmets

Tartes fines au Saint Marcelin, pleurotes, brocoli et vinaigrette tiède aux noix
Tagliatelles aux pleurotes et aux olives vertes
Galette complète aux pleurotes
Omelette aux pleurotes
Oeuf cocotte aux pleurotes blancs

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