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Gratin d’asperges rôties et pleurotes à la crème d’ail et au fromage munster
Gratin d’asperges rôties et pleurotes à la crème d’ail et au fromage munster

Gratin d’asperges rôties et pleurotes à la crème d’ail et au munster

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce gratin d’asperges est un tel enchantement pour les papilles qu’on en viendrait presque à invoquer les nuages et le froid pour avoir de nouvelles occasions de le remettre au menu !

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Recette ajoutée le 29/05/19  -  Mise à jour le  24/08/23 .

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