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Je vous propose aujourd'hui de préparer un one pot dinner, prêt en moins de 30 min, facile à faire, végétarien, plein de fibres et protéines : des haricots blancs mélangés à des épinards et du fromage halloumi, le fameux fromage d'origine chypriote. Un délice pour les papilles.

Le quinoa est riche en fibres et rassasiant, idéal pour éviter les petits creux.

Les roses des sables, gourmandises incontournables de mon enfance… que j’ai finalement décliné dans une version très originale à base de chocolat blanc, thé matcha et amandes grillées. Les roses des sables aux amandes et thé matcha sont une idée parfaite pour accompagner le thé ou le café ! Pour cette recette, j’ai utilisé des pétales de céréales à base de riz, blé et orge. Ils apportent plus de croustillant que les classiques corn flakes et un peu de fibres.

Le "Curry de lentilles vertes et légumes" est une recette végétarienne saine et complète. Elle associe lentilles vertes, échalotes, ail, huile d'olive, carottes, gingembre, curry, lait de coco, et épinards, pour un plat équilibré riche en protéines et fibres. Ce curry promet un voyage des papilles vers l'Inde, grâce à ses saveurs épicées et sa texture fondante. Prêt en 30 minutes, c'est un choix parfait pour un repas nutritif et facile à préparer.

Si vous aimez les Bounty et si vous aimez le pudding de chia, vous allez ADORER cette recette de pudding de chia healthy façon Bounty ! Le yaourt coco est léger et crémeux, tandis le chocolat apporte du croustillant et la gourmandise. Contrairement à un Bounty, ce dessert est très sain. En effet, le yaourt coco n’est pas très sucré et dépourvu de cholesterol, tandis que les flocons d’avoine et les graines de chia apportent des fibres et des minéraux. Le pudding de chia healthy façon Bounty est parfait pour le petit déjeuner, ou pour un petit encas au milieu de la journée. Il est rassasiant, de quoi tenir toute la matinée sans avoir faim.

Plongez dans une expérience culinaire inoubliable avec notre recette de saucisses aux lentilles. Savourez chaque bouchée de ce plat réconfortant, parfait mélange de tendresse des lentilles et saveur authentique des saucisses. Préparez-vous à impressionner vos convives avec ce classique revisité, idéal pour les repas en famille ou entre amis. Suivez notre recette simple et détaillée pour un succès garanti à table !

La saison des tomates revient, et il serait bien triste de se cantonner aux tomates rouges en grappe même si elles sont délicieuses. Je vous propose une recette de salade de tomates haute en couleurs et en saveurs ! Les tomates sont d’excellents aliments pour votre corps. En effet, elles sont peu caloriques mais apportent des vitamines C, de la vitamine B, de la vitamine A, des minéraux comme le fer, le zinc, et bien entendu des fibres qui permettent de se sentir rassasié.

Très original ce pain à la courgette et aux graines, bien rempli de fibres, vitamines et minéraux. J'ai utilisé de la farine pour pain Energus 10 (contient uniquement 5,9 glucides / 100 g pain cuit). Ce pain est très gouteux vous le pouvez servir natur ou avec votre tartinade préférée.

Quoi de plus délicieux qu’un bon crumble aux pommes, à la fois fondant et croustillant ? Je vous propose une recette à la fois simple et équilibrée, pas trop grasse, ni trop sucrée, mais qui reste tout de même très gourmande. Dans ma recette, j’ai choisi d’incorporer des flocons d’avoine. Les flocons d’avoine sont riches en fibres, et permettent donc de réduire l’impact du sucre sur la glycémie tout en apportant la satiété. On se sent bien rassasié après avoir mangé ce petit crumble !