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Je vous propose de préparer aujourd'hui une délicieuse salade de fraises, tomates cerises et boconcini pour faire voyager un peu les papilles en saveurs sucrées salées. Une salade fraiche et gourmande qui sera la bienvenue sur une table d’été et qui saura plaire à vos invités.

Aujourd'hui je vous propose des anneaux de calamars croustillants, cuits au four. Un plat très facile et rapide à faire et léger, car il ne contient presque pas de matière grasse. Ils peuvent être servis en apéritif ou en guise de plat. Une délicieuse alternative aux beignets de calamars frits.

La soupe de moules est un grand classique et j’avais déjà testé une version thaï de soupe qui nous avait beaucoup plu… Dans celle-ci, la courge butternut est cuite avec un soupçon d’épices. C’est super simple à cuisiner et délicieux et puis ça fait son petit effet en arrivant à table.

Aujourd'hui je vous propose des dorades à l'indienne cuites au four. Un plat riche en saveurs et super bon, qui fera voyager vos papilles. En plus, il est très facile et rapide à faire. Les poissons sont cuits au four dans une délicieuse sauce crémeuse aux saveurs indiennes. A servir accompagnés de riz basmati.

Ce crumble aux fraises et aux tomates cerises et une délicieuse découverte. Les fraises et les tomates cerises, sont une merveilleuse association. Une savoureuse façon de préparer ces deux petits fruits d'été.

Voici de délicieux cookies, la texture est très sableuse mais cela fond dans la bouche…. c’est addictif ! Je pense la refaire très vite car je me suis régalée, et la pâte est très agréable à travailler, la recette facile, mon fils à adoré m’aider à faire des boules de pâte.

Une délicieuse soupe froide dans laquelle se retrouve la fraîcheur du concombre, la douceur acidulée du lait ribot, le crémeux de la feta et le délicieux parfum de la menthe.

Des filets de maquereaux farcis à la brousse de brebis, une association de saveurs absolument délicieuses, les herbes fraiches, estragon et cerfeuil viennent sublimer ce poisson que j’apprécie car il a beaucoup de goût. Une recette simple à faire qui fera son petit effet.

Voici une recette de base pour un gratin de courgettes à la feta. C’est un plat délicieux et assez simple à préparer. Il s’agit d’un plat principal végétarien ou peut également être servi en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.