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2271 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Dos de lieu noir au four
Filets de rouget au four
Filet de poulet citron raisin et romarin
Aiguillettes de poulet au citron et à la sauge
Médaillons de filet mignon mariné aux tomates et poivrons
Taboulé au poulet aux épices
Filets de rouget poêlés et courgettes ail et basilic
Filet de lingue bleue à la poêle
Filets de cabillaud aux tomates cerises et olives

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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