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le contraste du topping et de la texture aérienne du gâteau est à tomber !

La tarte au citron est un dessert ce qu’il y a de plus populaire et des plus gourmands. La pâte sablée est juste friable et parfumée au citron. Le lemon curd a une consistance bien lisse et la meringue à l’italienne apporte un côté mousseux. C’est la touche gourmande par excellence. Ce dessert n’est pas compliqué mais il reste un peu technique et demande d’être équipé d’un thermomètre pour élaborer la meringue. En dessert ou au goûter qui n’aime pas la tarte au citron hein ?

Un régal ce gâteau, bien sucré :) et avec un très joli visuel.

Des carrés fruités hyper gourmands

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner une petite gourmandise : des verrines de tarte au citron meringuée. Frais et succulent à la fois !

Un dessert délicieux avec un parfum de gingembre et cannelle

Une recette super simple à réaliser ! Surtout grâce à Prêtàgarnir :-) Plus besoin de mettre la main à la pâte, les tartelettes sont prêtes à être garnies selon vos envies ! Ce qui me convient très bien car la pâtisserie c'est pas mon truc ;-)

Une crème glacée aux framboises et aux meringues... douce, savoureuse et croquante!

Meilleure recette de meringue facile, avec la méthode de la meringue Française, la plus simple pour des meringues super croquantes !