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Une recette de gâteau à l'orange très moelleux; un gâteau facile à réaliser, très parfumé et excellent. Un délice de l'hiver

Un cake parfumé au citron avec une coeur de confit de fraises et une chantilly à la fleur de sureau, rafraichissant, idéal pour le printemps. PS : j’ai fait le choix d’opter pour un petit cake car en collant de la chantilly sur un gâteau de voyage, on se retrouve avec un problème de conservation : le gâteau c’est à température ambiante (au réfrigérateur, un cake va perdre tout son moelleux) et la chantilly c’est au frais (à température ambiante, la chantilly ne tient pas ou pas longtemps même si avec la quantité de mascarpone de celle-ci, on est bons). Par conséquent, avec ce petit cake, ça permet de régler le problème de la conservation : on mange tout d’un coup !

Un gâteau moelleux à déguster à tout instant.

Quand j’ai découvert, il y a longtemps, la recette de ce gâteau sans gluten incroyablement moelleux aux amandes et à la fleur d’oranger j’ai su que je devais l’essayer. Et aujourd'hui c'est chose faite.

Vous aimeriez apprendre une recette de moelleux ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un gâteau des rois à la fois classique et un peu revisité, au moelleux brioché très appréciable et au parfum délicat

Découvrez le coffee cake, un gâteau moelleux au bon goût de beurre. Avec son crumble à la cannelle et son glaçage à la vanille, c’est le compagnon parfait d’une bonne tasse de café.

Un gâteau moelleux au chocolat et beurre de cacahuètes, un dessert servi avec des boules de glace maison au chocolat, absolument divin , si si !! Un régal pour s'hour à ramadan

Des petits gâteaux ultra moelleux avec une pointe d’acidulé grâce à la rhubarbe. A varier avec des fruits noirs (mûre par exemple) ou rouges (framboise ou fraise).