Muffins à la rhubarbe et au cassis

Ultra moelleux grâce à cette base de gâteau au yaourt, et ultra gourmand avec ces fruits rouges de saison. Et en plus il est beau, non ?

Une tarte simple et rapide, pas trop sucrée pour profiter des fruits, cassis et rhubarbe. Une belle assignation de saveurs.

Une texture moelleuse intéressante, pour un gâteau facile et rapide à faire avec des parfums de noix de coco et de café qui se mêlent sans que l’un ne prenne le dessus sur l’autre. De quoi changer des gâteaux classiques et étonner avec un rien.