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Envie de gâteau moelleux à la poire et pépites de chocolat ? Découvrez cette recette au chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Une bonne recette de brioche à la mie filante super moelleuse aromatisée à la vanille pour encore plus de gourmandise et pour la forme…je vous présente pour petit ourson trop mignon!

Des madeleines moelleuses et colorées.

Des cupcakes meringués à l’orange tous doux et tous moelleux, avec une pointe de pep’s apportée par l’orange.

Une alliance très gourmande de fraises et citron vert, du moelleux, du gourmand ....

Je fais rarement des cakes. Pour moi, c’est le plat basique que tout le monde apporte pour les buffets, plus ou moins bourrant et plus ou moins lourd à digérer… J’ai voulu un cake avec un légume et digeste. J’ai donc utilisé de la farine de petit épeautre bio pour la légèreté de cette farine et de l’huile d’olive. La fêta donne un petit goût frais, c’est une valeur sûre avec les épinards. J’aurais pu rajouter des noix ou noisettes prévues au départ, mais oups, oublié ! La farine de petit épeautre, vous connaissez ? Depuis que je l’ai découverte en Provence l’été 2015, j’essaye de l’utiliser de plus en plus. Et elle donne un moelleux et un gout incomparable aux pâtes.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cake pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Ces brochettes de poulet lardé sont délicatement parfumées de romarin. J'apprécie le romarin finement réduit en poudre car il apporte beaucoup de goût tout en étant plus digeste qu'avec des feuilles entières. J'utilise des abricots moelleux car ils ne sont pas acides en cuisson et tiennent parfaitement sur mes brochettes. Ces brochettes sentent bon l'été et ce sucré salé fait dorénavant parti de mes incontournables.

Aujourd'hui, petite douceur, je vous propose de réaliser : un moelleux au chocolat et à la fleur de sel... Plutôt pas mal !