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2271 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Filet mignon de porc sucré salé
Filets de poulet aux endives et au Marsala
Filets de lieu au curry
Porc sauté aux aubergines
Escalopes de dinde et tomates gratinées à la mozzarella
Filet de cabillaud cuit à basse température nappé de sauce aux poireaux Potier
Poulet au pesto de Bellah

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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