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Servir les boulettes saupoudrées de persil haché.

pain blé complet. Les pains allemands. Il existe un large éventail de pains allemands. Suivant les recettes, certains sont croustillants, d’autres plus tendres.

Une recette de Lorraine Pascale avec un pain grillé à l'ail fait maison recouvert de fromage de chèvre et de figues fraîches le tout parsemé de menthe, de vinaigre balsamique vieux et de miel, un pur délice ! Et dire qu'en plus cela a transformé mon pain rassis en quelques minutes en un bon apéritif maison...

Recette du baba ghanouj ou mouttabal, un mezzé libanais composé entre autres d'aubergine grillée et de tahiné (crème de sésame). 100% maison, délicieux sur du pain plat libanais.

Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, avec une délicieuse sauce au tahini, cette recette a tout pour réaliser de parfaits burgers végétariens !

Réussir son pain maison et moelleux.

Des pains au chocolat ou Chocolatine si vous préférez

parfait pour un brunch !

pain de mie gourmand et maison