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Avez-vous envie de préparer une recette de bibimbap au poulet ? Cuisinez en suivant cette recette de patate douce et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Pas à pas en photos. Une recette de pain sans gluten assez originale du chef Eric Kayser car en plus elle n'a pas besoin de temps de pousse comme dans la plupart des recettes de pain. En seulement 30 minutes vous avez un pain excellent et le fait de le préparer dans des petits moules à cakes lui donne un côté ludique et festif.

Avez-vous envie de préparer une recette de velouté de panais au foie gras ? Cuisinez en suivant cette recette de soupe et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une recette de coquilles saint jacques gratinées au Thermomix préparée en 10 minutes

Une recette traditionnelle française appelée aussi Cousina que l'on retrouve surtout dans le Vivarais au massif central et Lyonnais. Bien entendu, on les prépare généralement avec des marrons frais que l'on entaille au couteau avant de les faire pré-cuire dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes pour pouvoir les éplucher à chaud (écorce et pellicule). Par contre, si vous voulez gagner du temps, vous passerez d'1 heure de cuisson avec des marrons frais à la moitié pour des marrons en conserve ! Car ensuite il vous faudra encore une demi-heure pour préparer la soupe.

Avez-vous envie de préparer une recette de succès amande-noisette à la crème mousseline ? Cuisinez en suivant cette recette de praliné et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une vieille recette française (non Mercotte n'a pas le privilège des vieux grimoires en tant que blogueuse !) tout le monde peut retrouver des anciennes recettes oubliées et souvent très bonnes d'ailleurs. De plus, aussi surprenant que cela puisse paraître vu qu'on ne connait pas ces recettes on a l'impression qu'elle sont nouvelles, comme inventées alors qu'on les a juste oubliées. Ici, il s'agit d'une recette traditionnelle française de la région de Rhône-Alpes où le mot « cueurde » désigne en fait la citrouille en patois bressan... Sinon c'est une façon assez originale je trouve de préparer la tarte à la citrouille puisqu'elle est faite à la semoule de blé !

Le riz japonais ne se prépare pas comme les autres, il faut accepter d’y consacrer un peu de temps. Mais quand on y prend goût, on le déguste seul, par gourmandise, comme un morceau de pain tiède et croustillant…

Avez-vous envie de préparer une recette de velouté aux carottes et à la clémentine, fromage de chèvre et poivre voatsiperifery ? Cuisinez en suivant cette recette de potage et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.