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Une salade sucré-salé qui se la joue en chaud-froid.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des radicchio braisés aux raisins secs et aux pignons de pin. Ça fait un peu penser aux recettes d'endives, mais avec une couleur différente, violette. Attention, les radicchio, comme les endives d'ailleurs, peuvent être amer. Je vous conseille fortement d'accompagner ce plat avec un féculent (riz, semoule, boulgour, épeautre,...) au choix.

Une salade d'automne colorée.

Une salade automnale par excellence ^^.

Une recette originale de salade pour commencer un repas tout en finesse avec des produits frais de saison.

Cette salade à la pomme et aux noix est juste ce qu'il faut d'acidulé pour réveiller les papilles. C'est une salade fruitée et gourmande, super équilibrée et qui donne du pep's. Et avec ça, c'est hyper rapide à préparer, que demander de plus hein ?

Une recette qui change des endives au jambon et que vous pouvez réaliser à quatre mains

Une salade pleine de fraicheur !

Une recette de saison avec des endives qui vont prendre comme un air de sud, dans cette recette pas de beurre, pas de jambon, des endives, des olives, des anchois et de l’huile d’olive.